Please use this identifier to cite or link to this item: http://ciatec.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1019/232
Desarrollo de un proceso sustentable para el aprovechamiento de Raspa y Pelo de la Industria del Cuero para la Obtención de un Recurtiente
JUAN JOSE QUIROZ RAMIREZ
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial
Curtiduría - Aspectos ambientales
Agente curtiente
La industria curtidora está sometida a fuertes regulaciones ambientales que hacen adentrarse a la búsqueda de soluciones para disminuir el impacto ambiental y ser más eficientes en el proceso y sus productos. Grandes cantidades de Solidos como la raspa y el pelo, ocupan una fuerte atención para integrar soluciones que ayuden a disminuir los residuos generados. Las nuevas tendencias a realizar productos que no dañen al medio ambiente y se puedan integra nuevamente en el proceso productivo crean un enfoque de interés para el sector industrial. El presente trabajo presenta los resultados de la experimentación de un proceso de hidrolisis con agentes menos agresivos al medioambiente y un proceso alternativo llamado oxicraqueo para hidrolizar los residuos de raspa y pelo con el beneficio de obtener un producto proteínico que tiene una potencial aplicación para ser incorporado al proceso productivo del sector curtidor como un recurtiente proteínico. Los resultados obtenidos muestran que el proceso de hidrolisis con agua oxigenada en medio alcalino tiene conversiones altas del residuo, sin embargo, el proceso de oxicraqueo debido al uso de oxígeno y condiciones de temperatura y presión mayores da mejores resultados obteniendo conversiones de 99%. El recurtiente obtenido demuestra un comportamiento semejante a un producto proteínico comercial manejado en el sector. Por lo que una alternativa de proceso es presentada dando costos de producción de $4.84 pesos por kilogramo de producto. El proceso desarrollado muestra un potencial para ser probado a planta piloto de producción.
2021
Documentación técnica
Español
Empresas
Estudiantes
Investigadores
Maestros
PROCESOS INDUSTRIALES
Versión publicada
publishedVersion - Versión publicada
Appears in Collections:Trabajos terminales de la especialización en curtido de pieles

Upload archives


File SizeFormat 
Trabajo terminal Juan José.pdf1.85 MBAdobe PDFView/Open